Château Latour-Martillac blanc 2011

Château Latour-Martillac blanc 2011

New product


AOC - Pessac-Léognan

Plus de détails

Blanc Bouteille 75cl 13,5°
Bettane et Desseauve
17 /20
RVF
15/20
Château Latour-Martillac blanc 2011 est issu d'un assemblage de 65% Sauvignon blanc et 35% Sémillon. Le Château LaTour-Martillac, Cru Classé de Graves, situé dans l'appellation Pessac Léognan est un vin de garde. Avec le temps, il s'affine et se transforme pour gagner en richesse, élégance et complexité. A l'image des grands Pessac-Léognan, les rouges sont tout en harmonie, équilibre et élégance. Les vins blancs surprennent par leur délicatesse, leur complexité et leur étonnante aptitude au vieillissement.

26,40 €

TTC

062164173b5ee1171f05c51aec337c19.png
Robe Bel or doré, limpide.
Garde A boire ou à garder, 2020.
Nez Notes de fruits frais, d'épices et de caramel.
Temperature 11 - 13 °C
Bouche Imposante, complexe, équilibrée, grasse, fraîche, fruitée, florale, note saline.
conseils de dégustation


Poularde aux morilles, bouchée à la reine, espadon vanillé, plateau de fruits de mer, fromages de chèvre.

Volaille

Fruits de mer

Fromages

Pessac-Léognan Pessac-Léognan
Pessac-Léognan, un vignoble en ville
 
Le vignoble de Pessac-Léognan appartenait autrefois à l’appellation Graves avant de devenir une appellation à part entière en 1987. Déjà connu au Moyen-Âge, Pessac-Léognan est un vignoble de plus de 1 500 hectares de vignes enchâssé dans la banlieue bordelaise. La nature du sol, riche en graves, argiles, sables et calcaires, est due à la proximité de la Garonne. Un microclimat se joint également aux sols précieux pour la réalisation de grands vins, élégants, fumés, soyeux, charpentés avec une grande aptitude à la garde. Pessac-Léognan produit des vins rouges à base des cépages traditionnels de la région bordelaise que sont le cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec, ainsi que des vins blancs complexes avec du sémillon, sauvignon et muscadelle. Château Haut-Brion est le seul premier cru classé 1855 qui ne se situe pas dans le Médoc. Château La Mission Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Château Smith-Haut-Lafitte, Château Haut-Bailly, Château Pape Clément sont d’excellentes références de l’appellation Pessac-Léognan.