Chassagne Montrachet Premier Cru Rouge "Clos du Château de la Maltroye" Monopole 2011

Chassagne Montrachet Premier Cru Rouge "Clos du Château de la Maltroye" Monopole 2011

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AOC - Chassagne-Montrachet

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Rouge Bouteille 75cl

Parmi les meilleurs producteurs de vin de Chassagne-Montrachet, le Château de la Maltroye propose ici un Premier Cru rouge puissant, équilibré tout en alliant la finesse des grands vins rouges de Chassagne Montrachet.

Ce Premier Cru rouge est issu du Clos du Château de la Maltroye, qui est en monopole. Vin rond, puissant, il est aussi très raffiné avec des tanins soyeux. Il vous laissera une belle persistance en bouche. Le Château de la Maltroye fait partie des meilleurs producteurs de Chassagne-Montrachet. Un vin à garder jusqu'à 10 à 15 ans.

39,90 €

TTC

Robe Robe sombre d’un beau grenat.
Garde 15 ans
Nez Des notes de fruits rouges, de fruits noirs, de violette et d’épices douces.
Temperature 14 -16°C
Bouche La bouche est riche, concentrée avec de la mâche, friande et tonique avec des tanins bien intégrés. La finale est longue et elle laisse un beau boisé.
conseils de dégustation


Boeuf braisé en sauce, coucous, et tajines, Entrecôte ou côte de boeuf, Epoisses, gibiers à poils, pavés et steaks de boeuf, porc grillé ou rôti.

Gibier

Viandes rouges

Chassagne-Montrachet Chassagne-Montrachet
Au sud de la Côte de Beaune, en Côte-d'Or, l'appellation Chassagne-Montrachet est une appellation communale datant de 1937. Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création le divin Montrachet (prononcé Mon-rachet). Le large et beau coteau porte à l’excellence les deux cépages bourguignons. Le Pinot Noir et le Chardonnay s’épanouissent ici côte à côte en raison de la complexité des terroirs. On peut distinguer 19 climats classés en Chassagne-Montrachet Premier Cru et trois grands crus : Montrachet Grand Cru, Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet.
Parmi les climats Chassagne-Montrachet Premier Cru, on peut citer La Romanée, Les Grandes Ruchottes, La Grande Montagne, Vigne Blanche, Morgeot, Ez Crottes, Les Chaumes, Vigne Derrière, Clos Saint Jean, Les Chenevottes, La Roquemaure...