Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Clos de la Crochette 2011

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Clos de la Crochette 2011

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AOC - Mâcon

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Blanc Bouteille 75cl

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon Clos de la Crochette 2011 est un merveilleux Mâcon qui s'impose incontestablement comme l'un des meilleurs de l'appellation. On appréciera son caractère discret mais de grande élégance. A ne pas manquer !

La Crochette est une parcelle de 2,5 hectares orientée plein sud. Elle permet aux raisins de bien mûrir et donne aux vins un caractère à la fois tendu et gourmand qui s'exprime avec parcimonie à l'aération.

21,90 €

TTC

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Robe Robe jaune doré aux reflets légèrement argentés.
Garde Entre 4 et 8 ans.
Nez Arômes d’agrumes, de tilleul, de fruits blancs ainsi qu’une minéralité très pure.
Temperature 10 à 12 °C
Bouche En bouche, le vin tendu et puissant, intense mais frais, nous laisse une impression d’un nectar harmonieux et de belle longueur.
conseils de dégustation


Viandes blanches, poissons légèrement crémés, quenelles de brochet ou fromages de chèvre lui iront parfaitement.

Fromages

Viandes blanches

Volaille

Les Héritiers du Comte Lafon Les Héritiers du Comte Lafon
Ce domaine incontournable du Mâconnais a produit en 2011 le troisième millésime de cette appellation Viré-Clessé. Dominique Lafon y a transposé tout son savoir-faire et met en œuvre les principes qui ont fait la renommée de son domaine à Meursault. En respectant ce terroir à dominante calcaire et en faisant le choix de vendanger à maturité, Dominique Lafon nous offre un vin extrêmement précis et droit, tant au nez qu’en bouche. C’est un bel exemple du potentiel du Mâconnais en matière de Chardonnay.