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Anne Gros et Jean-Paul Tollot Minervois Les Carrétals 2013
Finesse, élégance, longueur, rigueur et énergie pour ce Minervois Les Carrétals du Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot, ... un bel élevage pour porter ces grandes qualités ! Un vin qui parle de respect.
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Robe
Profond, grenat sombre, brillant.
Appellation
Minervois
Nez
Arômes concentrés de framboise, moka, prunes et épices.
Bouche
Frais, saveurs de noix, de figue, de fruits secs et de nougatine.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Gibier
Viandes rouges
Provenant de sols calcaires dont Anne Gros dit qu'ils ressemblent à ceux de Richebourg, les 1,07 hectares de vignes centenaires de Carignan donnent un très beau résultat, rarement vu dans le Languedoc.
"L’un des plus grands vins d’Anne Gros" (Jeb Dunnuck – Robert Parker)
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot
- Appellation
- Minervois
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Gibier, Viandes rouges