Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot" 2013

Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot" 2013

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AOC - Chassagne-Montrachet

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Rouge Bouteille 75cl
Le Domaine Ramonet est réputé mondialement pour ses vins blancs divins, mais il produit aussi de très bons vins rouge. Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot est exposé sud-est à mi-coteau. "Morgeot" est un hameau de Chassagne-Montrachet. Des vignes y sont plantées depuis que l'Abbé de Maizières décida de faire défricher et planter le territoire de Morgeot au XVe siècle. Seul un quart des premiers crus de l'appellation est planté en Pinot Noir. Les vins rouges de Morgeot sont équilibrés et parfois un peu fermes dans leur jeunesse, mais la patience sera largement récompensée.

61,80 €

TTC

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Robe Ce Chassagne-Montrachet Premier Cru « Morgeot » 2013 se pare d'une robe rubis profond.
Garde 10 ans
Nez Le nez est complexe avec des notes de sous-bois, de mûre, de framboise et de réglisse.
Temperature 14 à 16 °C
Bouche Une belle ampleur en bouche avec des notes de fumé, de noyau de cerise et des beaux tanins en finale !
conseils de dégustation


Gigot d'agneau rôti - tournedos - coq au vin - Brie

Volaille

Gibier

Fromages

Viandes rouges

Chassagne-Montrachet Chassagne-Montrachet
Au sud de la Côte de Beaune, en Côte-d'Or, l'appellation Chassagne-Montrachet est une appellation communale datant de 1937. Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création le divin Montrachet (prononcé Mon-rachet). Le large et beau coteau porte à l’excellence les deux cépages bourguignons. Le Pinot Noir et le Chardonnay s’épanouissent ici côte à côte en raison de la complexité des terroirs. On peut distinguer 19 climats classés en Chassagne-Montrachet Premier Cru et trois grands crus : Montrachet Grand Cru, Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet.
Parmi les climats Chassagne-Montrachet Premier Cru, on peut citer La Romanée, Les Grandes Ruchottes, La Grande Montagne, Vigne Blanche, Morgeot, Ez Crottes, Les Chaumes, Vigne Derrière, Clos Saint Jean, Les Chenevottes, La Roquemaure...