Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2011

Domaine Clusel-Roch Côte-Rôtie "Les Grandes Places" 2011

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AOC - Côte-Rôtie

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Rouge Bouteille 75cl
Ce Côte-Rôtie "Les Grandes Places" du domaine Clusel-Roch est un vins très structuré, puissant mais élégant. complexité aromatique et gustative en fera le compagnon idéal des plats très gouteux de viande. "Les Grandes Places" est un des plus grands Lieu-dits de la Côte-Rôtie, vinifié séparément pour respecter l'identité du terroir, la philosophie première du domaine  Le cépage syrah qui constitue cette cuvée provient de vignes âgées de 80 ans.

72,00 €

TTC

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Robe Robe d'un beau grenat.
Garde A garder au moins 15 ans.
Nez Nez complexe de fruits noirs, d’épices, de sous-bois, de truffe.
Temperature 16°C
Bouche La bouche allie un fruité profond à des saveurs épicées.
conseils de dégustation


Plats très gouteux de viande, de gibiers.

Gibier

Viandes rouges

Côte-Rôtie Côte-Rôtie
La Côte Rôtie, l'un des vins les plus prestigieux du Rhône
 
La Côte Rôtie figure parmi les plus antiques vignobles de la Vallée du Rhône. Pourtant, comme d’autres appellations du Rhône Septentrional, la Côte Rôtie a bien failli disparaître. C’est grâce au talent et à la volonté d’une poignée de vignerons que l’appellation Côte Rôtie a retrouvé son lustre d’antan. Que ce soit en Côte Blonde ou en Côte Brune, le vignoble de Côte Rôtie ne produit que des vins rouges. Syrah et Viognier sont les deux seuls cépages autorisés à s’épanouir sur les terrasses escarpés de Côte Rôtie. Les vins sont généralement très réussis certains figurant même parmi les plus grands vins rouges du monde. Exubérants, puissants et très parfumés les vins de Côte Rôtie sont dotés d’un très haut potentiel de garde. A côté des célèbres cuvée La Turque, La Landonne et la Mouline de la Turque de Guigal on trouve également de très grands vignerons en Côte Rôtie tels que : Chapoutier, Tardieu Laurent, Domaine Jean Michel Gerin, Domaine Yves Gangloff, Domaine Pierre Gaillard, Domaine Bonnefond, Domaine Yves Cuilleron, Domaine François Villard ou encore le Domaine Georges Vernay.
Sélection par prix:
Moins de 60 euros / De 60 à 120 euros / Plus de 120 €