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Casanova di Neri "Brunello di Montalcino" 2007
34,80 €
TTC
Le "Brunello di Montalcino" 2007 est un vrai vin de garde, ce qui requiert de le mettre en cave pour de nombreuses années avant d'être consommé. C'est depuis 1978 que de millésime en millésime, le "Brunello di Montalcino" de Casanova di Neri est mis en bouteille.
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Robe
Couleur grenat intense avec des reflets rubis.
Nez
Arômes profonds de cerises rouges avec des parfums plus balsamiques et mentholés.
Bouche
D'une bouche élégante et complexe, belle texture avec des notes de chocolat et des raisins.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
En jouissant de sa réputation nationale et internationale, ce vin représente dignement son lieu d'origine, qui est le fameux Brunello di Montalcino DOCG. Composé à 100% du cépage Sangiovese (Brunello), ses raisins sont vendangés à la main vers fin septembre - début octobre et ensuite mis en barriques pour environ 3 ans et demi. Afin d'accéder aux tanins plus aimables et harmonieux, une plus longue période de garde sera favorable en cave.
- Région
- Italie
- Châteaux & Domaines
- Casanova di Neri
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2007
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- DOCG
- Accords mets-vins
- Viandes rouges