Domaine Cauhapé Jurançon moelleux "Ballet d'Octobre" 2013

Domaine Cauhapé Jurançon moelleux "Ballet d'Octobre" 2013

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AOC - Jurançon

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Blanc Bouteille 75cl

Ce Jurançon moelleux "Ballet d'Octobre" 2013 est séduisant, frais et vif, le nez offre une douce caresse de parfums exotiques et d'agrumes, mêlée à de belles notes de fruits pulpeux.

Le Domaine de Cauhapé, propriété de Henri Ramonteu, est niché au coeur du Jurançon, entre Pyrénées et Atlantique. Le Domaine de Cauhapé y étend ses vignes sur 40 hectares de coteaux, généreusement exposés sud-est. Le climat caractéristique de la région Sud-Ouest allie rigueur montagnarde et douceur océane. Conjugué à la qualité du terroir, précieux mélange d'argile, de silice et de galets, il permet d'exprimer ici la quintessence des cépages nobles du Jurançon.

12,30 €

TTC

Robe D'une belle intensité.
Garde A conserver 7 ans et plus.
Nez Le nez s'exprime sur des notes de fruits exotiques et d'agrumes portés par des notes de pains d'épices.
Temperature 8-9°C
Bouche Dès l'attaque en bouche, la douceur et la fraîcheur s'affiche sur un fruit extrêmement croquant procurant d'inoubliables sensations de plaisirs.
conseils de dégustation


Vin idéal au moment de l'apéritif. Accord harmonieux avec du foie gras mi-cuit. Original avec la cuisine sucrée-salée. Pour terminer le repas, il sera le bienvenu avec des tartes aux fruits.

Apéritifs

Desserts

Domaine Cauhapé Domaine Cauhapé
Au cœur du Béarn, entre Pyrénées et Atlantique, Henri Ramonteu élabore des vins blancs secs et moelleux sur un terroir d’exception, les terres du Domaine Cauhapé. Son vignoble s’étend sur 40 hectares de coteaux bien exposés. Le Domaine produit des jurançons aux arômes fruités et complexes, à la robe dorée d’une élégance rare, qui enchantent le palais des amateurs.