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Domaine Gramenon "Sierra du Sud" 2013
15,90 €
TTC
Un syrah qui n'a rien à envier au Rhône nord, tout en fraicheur aromatique et avec une bouche aux tanins enrobés et veloutés. Un vin à attendre 4 à 5 ans si vous voulez vraiment voir ce qu'il y a sous le bouchon.
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Robe
Rouge cerise profond.
Appellation
Côtes du Rhône
Nez
Arômes de fruits rouges mûrs, framboise, cassis, violette, olive noire.
Bouche
La bouche est dense et ronde. Les tanins encore jeunes demandent d'être atténués en mangeant. Passage en carafe conseillé.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes blanches
Le Sierra du Sud est issu d'un assemblage de parcelle de jeunes Syrah (entre 8 et 30 ans). Des vendanges manuelles bien entendu, éraflage, macération de 12 jours puis élevage en partie en cuve et en barrique durant 7 mois.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Gramenon
- Appellation
- Côtes du Rhône
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Viandes blanches