Domaine Leflaive Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007

Domaine Leflaive Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007

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AOC - Bienvenues Bâtard-Montrachet

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Blanc Bouteille 75cl 14°

Le Bienvenues Bâtard-Montrachet Grand cru 2007 du Domaine Leflaive est un vin riche et complexe, avec des notes d'agrumes, de miel et de beurre, en harmonie avec ses acides et sa finale particulièrement longue.

Au Domaine Leflaive, on élabore des vins dans le but d'y retenir la typicité du cépage et celle de son terroir. Deux principes sont impératifs : laisser faire la nature et une propreté clinique pour les appareils vineux servant au stockage et au transport du vin. Pendant toute la période de fermentation au domaine, le vin est stocké en fûts de chêne, en partie en fûts neufs, en partie en fûts de 3 à 4 ans. Une fois les fermentations achevées, le vin est stocké en cuves inox pour les opérations de collage, filtration et mises en bouteilles, cette dernière ayant lieu 18 mois après la vendange.

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Robe Robe dorée.
Garde A consommer dès maintenant et également peut être mis en cave pour plusieurs années.
Nez Nez à la fois citronné et beurré.
Temperature 12-14 °C
Bouche Bouche ample de fruits et de notes de beurre.
conseils de dégustation


Coquilles Saint Jacques.

Fruits de mer

Bienvenues Batard Montrachet Bienvenues Batard Montrachet
Classé en Grand Cru, l'appellation se situe au sud de la côte de Beaune et au nord de Bâtard Montrachet sur la commune de Puligny Montrachet. Exclusivement en Blanc, ses vins sont parfaitement équilibrés, d'une grande finesse et d'une grande richesse. Garde de 10 à 15 ans voire 30 pour les grands millésimes.