Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Blanchots 2013

Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Blanchots 2013

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AOC - Chablis

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Blanc Bouteille 75cl 13,5°
Issu de vieilles vignes, le Chablis Grand Cru Les Blanchots 2013 du Domaine Billaud-Simon affiche des arômes classiques, brioché en bouche, avec des fruits blancs et des notes anisées. Une petite touche minérale ajoute à la complexité du vin qui incarne la possibilité d'une garde longue en cave. Le Domaine Billaud-Simon appartient au groupe des producteurs les plus importants de Chablis, qui assure la continuité du patrimoine viti-vinicole du pays. Le Domaine qui se distingue par son style unique et expressif, élabore des vins de Chablis avec de la fraîcheur, de la minéralité et une maturité absolue.

85,80 €

TTC

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Robe Robe d'or.
Garde Il pourra être mis en cave pour de longues années.
Nez Nez classique des Chablis.
Temperature 12-14 °C
Bouche Bouche complexe de fruits, de brioche, d'épices et de minéralité.
conseils de dégustation


Coquilles Saint-Jacques.

Fruits de mer

Chablis Chablis
Vin blanc de Bourgogne aux qualités exceptionnelles
 
Chablis évoque le raffinement du Chardonnay. Synonyme de fraîcheur et de minéralité, les vins de Chablis existent depuis l’antiquité. Décimé durant la seconde guerre mondiale, le vignoble de Chablis est en ascension croissante depuis les années 1970. De la simple appellation Chablis en passant par les premiers crus et les mythiques grands crus, les vins de Chablis accompagnent à merveille les mets les plus raffinés. Les vins de Chablis sont proposés par près de 300 domaines, une cave coopérative réunissant plus de 200 viticulteurs et plusieurs négociants.