Maison Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2012

Maison Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2012

New product


AOC - Gevrey-Chambertin

Plus de détails

Rouge Bouteille 75cl 13°

Le Gevrey-Chambertin 2012 de la Maison Joseph Drouhin montre un joli équilibre entre le caractère fruité et sa teneur en tanins. Vin rouge franc et pur du cépage Pinot Noir. L'évolution en bouteilles apporte davantage de complexité au nez, avec des notes de champignon, de cuir et d'aspects terreux.

Les vins se distinguent par leur grande pureté. Jeunes, ils expriment des arômes fruités et gourmands; au fil des années, les vins issus de grands terroirs acquièrent une somptueuse complexité. Certains crus ont une capacité de garde qui dépasse quarante ans. Ce sont alors de véritables chefs-d’œuvre d'harmonie, avec un "fondu aromatique" exceptionnel.

39,00 €

TTC

Robe Robe grenat soutenu.
Garde A boire ou à conserver.
Nez Nez complexe et épicé.
Temperature 16 °C
Bouche Bouche amplement fruitée et épicée, accompagné de champignon et de cuir.
conseils de dégustation


Pâtes à la bolognaise.

Plats en sauce

Domaine Joseph Drouhin Domaine Joseph Drouhin
Drouhin, le Clos des Mouches et le Marquis de Laguiche parmi l'élite de la Bourgogne
 
Joseph Drouhin, fonda la maison à Beaune en 1880. Son petit fils, Robert Drouhin, fît de la maison l’une des plus belles de Bourgogne. La maison possède aujourd’hui 3 vignobles établis à Beaune, Chablis et en Oregon. Contrairement à d'autres grands négociants, Joseph Drouhin s’est uniquement spécialisé dans le travail des 2 grands cépages Bourguignons: le Pinot Noir et le Chardonnay. En outre, la moitié des vins proposés par la vénérable maison proviennent de domaines qu’elle détient. La plupart des domaines ont d’ailleurs été convertis aux principes et valeurs de la biodynamie. La Maison Joseph Drouhin est surtout réputée pour la qualité de ces vins blancs. Parmi ses Bourgognes blancs, Drouhin compte des perles rares comme le Montrachet Marquis de Laguiche, et le célèbre Clos des Mouches.
 
Bettane & Desseauve 2014: 4BD (producteur de très haute qualité)La RVF 2014: 2* (incontournable)