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Domaine Ponsot Corton-Charlemagne Grand Cru 2012

Domaine Ponsot Corton-Charlemagne Grand Cru 2012

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AOC - Corton Charlemagne

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Blanc Bouteille 75cl 13,5°
Jancis Robinson
18.5 /20
Wine Advocate
90-92 /100
Burghound
91-94/100

Intéressant ! Il y a un réel potentiel [sur ce vin]. Bravo! Grande persistance aromatique.

-  Jancis Robinson

Le Domaine Ponsot fut fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Actuellement, le patrimoine familial regroupe différentes parcelles et appellations de vins de Bourgogne, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Morey-Saint-Denis. Loin des modes, le Domaine a toujours cherché à exprimer à travers une culture « naturelle » la richesse du terroir bourguignon.

225,00 €

TTC
1 bouteille disponible

Robe Robe or pâle, brillante
Garde Vin de garde
Nez Riche et intense, sur des notes de poire, de thé vert et de fleurs blanches avec une pointe de bois très discrète
Temperature 16-18 °C
Bouche Bouche très pure, avec une fine acidité minérale et un joli gras. Très équilibré, un potentiel de garde prometteur !
conseils de dégustation


Feuilletés de ris de veau, homard...

Poissons

Viandes blanches

Volaille

Le Domaine Ponsot fut fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Actuellement, le patrimoine familial regroupe différentes parcelles et appellations de vins de Bourgogne, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Morey-Saint-Denis. Loin des modes, le Domaine a toujours cherché à exprimer à travers une culture « naturelle » la richesse du terroir bourguignon. Aux vignes du Domaine, l’intervention humaine est limitée, tandis qu'en cave, on met en profit tout ce que la science peut apporter au 21ème siècle. Cela, tout en conservant le but de proposer les vins les plus respectueux de leur origine.