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Domaine Ponsot Corton-Charlemagne Grand Cru 2012
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Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2012 du Domaine Ponsot est un vin rouge corsé, riche en saveurs de fruits noirs et rouges avec des cassis, des myrtilles et des cerises à l'eau-de-vie. Avec l’âge, il développera des notes de cuir et de truffes. Grâce à ses tanins structurés, il pourra être mis en cave pour encore de longues années.
Le Domaine Ponsot fut fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Actuellement, le patrimoine familial regroupe différentes parcelles et appellations de vins de Bourgogne, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Morey-Saint-Denis. Loin des modes, le Domaine a toujours cherché à exprimer à travers une culture « naturelle » la richesse du terroir bourguignon.
225,00 €
TTCTTC
Robe Robe grenat aux reflets violacés.
Garde Vin de garde.
Nez A la fois fruité et épicé.
Temperature 16-18 °C
Bouche Complexe, aux notes de fruits rouges et noirs, aux aspects boisés, accompagnés de tanins structurés.
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Le Domaine Ponsot fut fondé en 1872 par William Ponsot à Morey-Saint-Denis. Actuellement, le patrimoine familial regroupe différentes parcelles et appellations de vins de Bourgogne, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Morey-Saint-Denis. Loin des modes, le Domaine a toujours cherché à exprimer à travers une culture « naturelle » la richesse du terroir bourguignon. Aux vignes du Domaine, l’intervention humaine est limitée, tandis qu'en cave, on met en profit tout ce que la science peut apporter au 21ème siècle. Cela, tout en conservant le but de proposer les vins les plus respectueux de leur origine.
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