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Domaine Bott-Geyl Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012
27,90 €
TTC
Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012 s'étend sur 53 ha exposés Sud / Sud - Est. Ce vin confère une acidité très fine et ample avec des notes presque tanniques.
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Robe
Robe jaune clair, brillante.
Appellation
Alsace
Nez
Nez intense, fruité et floral.
Bouche
Bouche tendre et complexe.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Fruits de mer
Fromages
Héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, Jean-Christophe Bott a repris le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements pour une approche très qualitative tout en convertissant le domaine en culture biologique en 2000 puis en biodynamie en 2002.
Le Domaine Bott-Geyl s'étend sur 15 hectares avec 6 Grands Crus et 4 Lieux-dits, sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim, dans le secteur central des "Perles du Vignoble".
- Région
- Alsace
- Châteaux & Domaines
- BOTT-GEYL
- Appellation
- Alsace
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Poissons, Fruits de mer, Fromages