Domaine Bott-Geyl Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012
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Domaine Bott-Geyl Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012

27,90 €
TTC
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Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012 s'étend sur 53 ha exposés Sud / Sud - Est. Ce vin confère une acidité très fine et ample avec des notes presque tanniques.

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Robe
Robe Robe jaune clair, brillante.
Appellation
Appellation Alsace
Nez
Nez Nez intense, fruité et floral.
Bouche
Bouche Bouche tendre et complexe.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Poissons
Poissons
Fruits de mer
Fruits de mer
Fromages
Fromages

Héritier d'une tradition familiale remontant à 1795, Jean-Christophe Bott a repris le Domaine Bott-Geyl depuis 1993. Il travaille de petits rendements pour une approche très qualitative tout en convertissant le domaine en culture biologique en 2000 puis en biodynamie en 2002.
Le Domaine Bott-Geyl s'étend sur 15 hectares avec 6 Grands Crus et 4 Lieux-dits, sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim, dans le secteur central des "Perles du Vignoble".

Région
Alsace
Châteaux & Domaines
BOTT-GEYL
Appellation
Alsace
Couleur
Vin blanc
Millésime
2012
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Particularité
Biodynamie
Accords mets-vins
Poissons, Fruits de mer, Fromages
Domaine Bott-Geyl Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2012
27,90 €
TTC