Jean-Luc Colombo Crozes-Hermitage "Les Fées Brunes" 2013

Jean-Luc Colombo Crozes-Hermitage "Les Fées Brunes" 2013

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AOC - Crozes-Hermitage

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Rouge Bouteille 75cl 13°
Ce Crozes-Hermitage "Les Fées Brunes" 2013 de Jean-Luc Colombo est un vin avec une belle longueur et des aômes de fruits noirs. Le rêve de Jean-Luc Colombo, celui de devenir vigneron, se concrétise au début des années 1980 par l’acquisition de son premier vignoble, des vieilles vignes de Syrah surplombant le village de Cornas. Peu à peu, le vignoble s’agrandit mais ses principes restent intacts : le respect de la nature et des équilibres naturels des différents terroirs. Avec "Les Fées Brunes", la Syrah se révèle dans un mélange de terroirs avec des coteaux granitiques et des terrasses alluviales. Les raisins sont issus de vieilles vignes de plus de 40 ans.

15,90 €

TTC

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Robe Une jolie robe grenat.
Garde 10 ans
Nez Un nez sur les fruits noirs.
Temperature 15-16°C
Bouche En bouche, un bel équilibre avec des arômes de cassis, de cerises noires et des notes légérement épicées. Les tannins sont fins.
conseils de dégustation


Carreau d'agneau rôti, volailles, gibiers, fromages (livarot, tomme), desserts au chocolat.

Fromages

Viandes blanches

Desserts

Gibier

Crozes-Hermitage Crozes-Hermitage
Crozes Hermitage, vins rouges au fruité intense
 
Crozes Hermitage est la plus vaste appellation du Rhône Septentrional. L’actuel vignoble de Crozes Hermitage fût pendant longtemps consacré aux cultures fruitières. Ce n’est qu’à partir de la moitié du 20 ème siècle que l’appellation Crozes Hermitage se développa. Situés non loin de l’appellation Hermitage, les terroirs de Crozes Hermitage permettent au Syrah de donner des vins rouges séduisants, profonds et complexes. Si l’appellation n’est pas aussi prestigieuse que certaines de ses voisines telles que Saint Joseph ou Hermitage on y trouve néanmoins des domaines qui figurent parmi les meilleurs de la Vallée du Rhône. Ainsi, Chapoutier, le domaine Combier et le domaine Graillot produisent des vins de Crozes Hermitage tout bonnement superbes.