Domaine Ostertag Riesling Vignoble d'E 2014

Domaine Ostertag Riesling Vignoble d'E 2014

New product


AOC - Riesling

Plus de détails

Blanc Bouteille 75cl

Un Riesling du Domaine Ostertag souple, léger et gourmand sur le fruit. Cette bouteille est une bonne illustration de l’élégance du riesling.

Le Riesling Vignoble d'E (« E » pour Epfig) est le résultat de l'assemblage d'une quinzaine de parcelles différentes, situées autour du domaine sur la commune d'Epfig, cultivées en Biodynamie. Les sols sont variés: de l'argile, du gravier et du sable en proportions différentes. Les vins produits au domaine sont gourmands, faciles d’approche permettant des accords gastronomiques larges et variés.

15,90 €

TTC

062164173b5ee1171f05c51aec337c19.png
Robe Jaune très clair à reflets verts.
Garde A garder 5 ans.
Nez Nez franc, aux notes arômatiques de fruits jaunes, fleurs blanches et amandes.
Temperature 8-10°C.
Bouche En bouche, notes de fruits, fraicheur, ample et intense.
conseils de dégustation


A déguster avec un carpaccio de Saint Jacques,des cabillauds en croûte de vermicelles aux coquillages, et autres plats s à base de produits de la mer.

Fruits de mer

Poissons

Vins d'Alsace Vins d'Alsace

Terre de contrastes
 
L’Alsace est la grande région française des vins blancs qui offre une diversité de cépages et de crus tout à fait considérable. Pinot blanc, pinot gris, riesling, gewürtraminer, muscat et sylvaner, sont les cépages principaux de la région alsacienne. Les vendanges tardives et sélections de grains nobles sont des cuvées où les raisins ont été récoltés à parfaite maturité, ce qui confère aux vins une douceur hors pair. Trimbach, Hugel, Marcel Deiss, Weinbach et Gassmann sont des dignes représentants des vins blancs d’Alsace. L’Alsace produit également des vins rouges pouvant être exceptionnels à base de Pinot.