Domaine Gramenon Les Laurentides 2014

Domaine Gramenon Les Laurentides 2014

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AOC - Côtes-du-rhône villages

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Rouge Bouteille 75cl
Le Domaine Gramenon, une des meilleures propriétés de la région, nous livre un vin séduisant et gourmand. Ce domaine crée par Michèle et Philippe n’a eu de cesse de travailler des vins « biologiques » bien avant que ce ne soit la mode. Chaque cuvée a toujours cette présence sur le fruit caractéristique du domaine. Il y a un style Gramenon, terriblement séduisant qui exalte le caractère fruité, frand et gourmand de raisins de Grenache récoltés à grande maturité. Cette cuvée provient d'une parcelle située sur la commune de Vinsobres, lieu-dit La Bicarelle à 400 mètres d’altitude.

14,40 €

TTC

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Robe Robe grenat claire.
Garde A garder 5 à 10 ans.
Nez Nez de fruits rouges mûrs et d'épices douces.
Temperature 17°C - à carafer une heure avant dégustation.
Bouche Une bouche dense, veloutée. Les tanins encore jeunes donnent de la structure et de la nervosité.
conseils de dégustation


A déguster avec des grillades, du gibier, des viandes blanches en sauces ou encore des viandes rouges.

Plats en sauce

Volaille

Viandes rouges

Gibier

Fromages

Rhône Rhône

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille. A côté de la Syrah règne les vins blancs : le viognier. Ce cépage difficile à apprivoiser livre son meilleur dans les appellations Condrieu et Saint Péray. Au sud, les vins de l’appellation Châteauneuf du Pape, Vacqueyras et des Côtes du Rhône sont exubérants et offrent un bouquet aromatique unique. A côté de ces vins blancs on trouve de grands vins rouges élaborés grâce aux cépages Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ces contrées du Sud de la France abritent quelques-uns des domaines très prisés des amateurs tels Beaucastel, Vieux Télégraphe ou Rayas. A côté de ces grandes signatures, il existe de nombreux domaines moins médiatiques mais produisant des vins de haute qualité.