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Henri Boillot Bourgogne Blanc 2013
Un beau chardonnay du Domaine Henri Boillot vif et bien équilibré pour cette entrée de gamme déjà très convaincante.
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Robe
Robe jaune clair brillante.
Appellation
Bourgogne
Nez
Nez aux arômes de pain grillé, fruits jaunes et agrumes.
Bouche
Bouche aux notes de fruits jaunes (poire etc…). Belle persistance.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Charcuterie
Le domaine Henri Boillot, situé à Volnay, en Bourgogne, doit surtout sa réputation à ses vins blancs de la Côte d’Or. Cinquième génération sur la propriété, Henri Boillot conduit avec son fils Guillaume, un vignoble de 15 hectares dans les plus grandes appellations de la Côte de Beaune. Le vignoble Grand Cru de Bâtard-Montrachet est situé entre les villages pittoresques de Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet, lieu de production des plus grands vins du monde.
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Charcuterie
Vins de Bourgogne
Un beau chardonnay du Domaine Henri Boillot vif et bien équilibré pour cette entrée de gamme déjà très convaincante.