Castello Di Ama Chianti Classico La Casuccia 2011

Castello Di Ama Chianti Classico La Casuccia 2011

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DOCG - Chianti Classico

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Rouge Bouteille 75cl
Jancis Robinson
17,5 /20
Robert Parker
93 /100
Wine Spectator
94/100
Un Chianti Classico La Casuccia sensuel aux arômes de tabac, de cacao, de vanille et de toasté. Un vin à garder quelques années en cave pour dévoiller pleinement son potentiel arômatique. Le Domaine de Castello Di Ama est situé à proximité des villages de Radda et Gaiole dans la région de Chianti. Les vignobles se situent à une altitude qui varie entre 450 et 480 mètres.

120,00 €

TTC

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Robe Robe rubis aux reflets violets.
Garde A garder 15 ans environ.
Nez Nez aux arômes fruités (mûre, cerise..), note de violette et d'épices en fin de bouche.
Temperature 16-18°C
Bouche Bouche pure et expressive aux notes fruités, à la structure tannique dense. Une touche épicée en fin de bouche.
conseils de dégustation


A déguster avec un carpaccio de bœuf, des aiguillettes de canard, des antipasti à l'huile d'olive ou encore des aubergines aux pâtes et au parmesan.

Viandes rouges

Volaille

Plats en sauce

Viandes blanches

Italie Italie
Des vins connus dans le monde entier
 
L’Italie dispose d'une myriade de régions viticoles, elle offre une profonde satisfaction pour les amateurs de vin en produisant la plus large gamme de styles de vin en Europe. Célèbre pour ses nombreux cépages, l’Italie est aujourd'hui, selon l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), le leader mondial de la production vitivinicole avec un total de 44,9 millions d'hectolitres exportés en 2013. L’Italie détient, à elle seule, plus de 2000 variétés indigènes de cépages. Le Sangiovese de la Toscane, le Nebbiolo (Barolo) du Piémont, le Nero d’Avola (cépage noir de la ville d’Avola, dans le sud de l’île), le Glera dans la région de Vénétie… Vin-Malin vous présente les incontournables de la grande viticulture italienne. Du Piémont à la Toscane, ces deux régions vinicoles figurent parmi les plus réputées d'Italie. La star du piémont Angelo Gaja, le célèbre toscan Tua Rita, le mythique la Spinetta ou encore le barolo de Gianfranco Alessandria, ces vins combinent finesse, élégance et authenticité.