Château Minuty Cuvée Prestige 2015

Château Minuty Cuvée Prestige 2015

New product


AOC - Côtes de Provence

Plus de détails

Rosé Bouteille 75cl
Une "Cuvée Prestige" du Château de Minuty aux arômes intenses d'agrumes et de fleurs blanches. Un très belle cuvée qui allie fraicheur et richesse aromatique qui lui confère un magnifique côté aérien. C'est en 1955 que Château Minuty est devenu Cru Classé des Côtes de Provence. Le château, situé à Gassin, a marqué l'histoire de la Presqu'île de Saint-Tropez. Plantés sur les coteaux dominant le golfe, les cépages jouissent du climat maritime tempéré. Le domaine familial recherche depuis près de trois siècles une grande qualité de vinification. Cette cuvée est composée de Grenache (60%), Tibouren (10%) Syrah (20%), Cinsault (20%).
Tout le savoir faire et la tradition de la famille Matton sont réssemblés dans la gamme Prestige qui a maintenant 25 ans d’existence. Les vins Prestige sont les incontournables du domaine. Ce sont des vins de caractère issus de la subtile alliance entre puissance et finesse.

16,80 €

TTC

Robe Robe pâle, aux reflets pamplemousse.
Garde A boire dans les 3 ans.
Nez Nez délicat et précis, aux notes de melon et de fleurs.
Temperature 8-10°C
Bouche Bouche puissante et équilibrée, aux notes d’agrumes et de fruits rouges. Belle minéralité.
conseils de dégustation


A déguster avec Carpaccio de veau, poissons grillés, petits farcis provençaux, cuisine orientale.

Apéritifs

Provence-Corse Provence-Corse
La Provence et la Corse sont des régions dont la production de vins blancs n’est pas négligeable en terme de qualité. Les cépages les plus utilisés en Provence sont l’ugni blanc, la clairette et le rolle tandis que le vermentino est très sollicité en Corse. Tous ces vins méditerranéens sont dotés d’une belle fraîcheur et d’une grande ampleur. Les appellations bandol et palette avec notamment le Château Simone, sont des références notables pour la région Provence. Dans un registre plus doux, le muscat du Cap Corse avec Orenga de Gaffory est un beau reflet de ce que la Corse propose en vins blancs.