Champagne Gonet Signature Blanc de blancs

Champagne Gonet Signature Blanc de blancs

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AOC - Champagne

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Blanc Bouteille 75cl
Gault et Millau
16 /20
Robert Parker
92 /100

Un Champagne de Philippe Gonet, souple et accessible, proposant une belle concentration. Une cuvée emblématique dans laquelle on retrouve le fruit du Chardonnay et sa droiture.

Propriétaires au Mesnil-sur-Oger depuis sept générations, les Gonet sont maintenant représentés par Pierre Gonet. Le vignoble de 19 hectares comprend deux tiers de Chardonnay et un tiers de Pinot Noir. Élaboré à partir des Chardonnay issus des terroirs de la Côte des Blancs et de Montgueux, ce vin se caractérise par sa souplesse et sa fraîcheur. Cuvée emblématique de la maison, c’est le Champagne de tous les instants.

27,80 €

TTC
44 bouteilles disponibles

Robe Robe brillante.
Garde A garder 5-7 ans.
Nez Nez aux arômes de fruits blanc et de noisettes fraîche complétées par des notes de graphite et d'agrumes.
Temperature 8-10°C
Bouche Bouche aux arômes de beurre frais et de brioche.
conseils de dégustation


A déguster avec des blinis de saumon à l'aneth, un tartare de poisson ou encore une poêlée de couteaux à l'estragon.

Apéritifs

Fruits de mer

Poissons

Champagne Gonet Champagne Gonet
Propriétaires au Mesnil-sur-Oger depuis sept générations, les Gonet sont maintenant représentés par Pierre Gonet. Il est responsable du vignoble et des vins, il cherche à extraire et mettre en scène la minéralité du terroir pour créer des cuvées plaisirs. Chantal Brégeon Gonet commercialise ces vins à sur le marché français ainsi qu'à l'export