Primeur Domaine de Chevalier rouge 2015 PRIMEURS

Domaine de Chevalier rouge 2015 PRIMEURS

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AOC - Pessac-Léognan

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Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
18 /20
Jancis Robinson
18 /20
JM Quarin
17/20
Robert Parker
95-97 /100
RVF
18-19/20
Wine Spectator
91-94/100
Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2018. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison. Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé de Graves, est né au 18e siècle et s'étend en appellation Pessac Léognan, à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves mêlées de sable. Il appartient à la famille Bernard depuis 1983, avec les conseils de Stéphane Derenoncourt, un des oenologues star du bordelais. La propriété couvre 50 hectares de vignes en rouge : 63% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot, 5% de petit verdot et 2% de cabernet franc ; elle comprend également 5 hectares en blanc, planté de sémillon et de sauvignon. Domaine de Chevalier produit des vins rouges de longue garde, bien structurés, qui allient minéralité, notes fruitées et touches épicées.

52,25 €

HT

Robe
Garde
Nez
Temperature
Bouche
conseils de dégustation


Pessac-Léognan Pessac-Léognan
Pessac-Léognan, un vignoble en ville
 
Le vignoble de Pessac-Léognan appartenait autrefois à l’appellation Graves avant de devenir une appellation à part entière en 1987. Déjà connu au Moyen-Âge, Pessac-Léognan est un vignoble de plus de 1 500 hectares de vignes enchâssé dans la banlieue bordelaise. La nature du sol, riche en graves, argiles, sables et calcaires, est due à la proximité de la Garonne. Un microclimat se joint également aux sols précieux pour la réalisation de grands vins, élégants, fumés, soyeux, charpentés avec une grande aptitude à la garde. Pessac-Léognan produit des vins rouges à base des cépages traditionnels de la région bordelaise que sont le cabernet-sauvignon, cabernet franc, merlot, malbec, ainsi que des vins blancs complexes avec du sémillon, sauvignon et muscadelle. Château Haut-Brion est le seul premier cru classé 1855 qui ne se situe pas dans le Médoc. Château La Mission Haut-Brion, Domaine de Chevalier, Château Smith-Haut-Lafitte, Château Haut-Bailly, Château Pape Clément sont d’excellentes références de l’appellation Pessac-Léognan.