Château Lafite Rothschild 2015 PRIMEURS

Parmi les plus célèbres Bordeaux figure le Château Lafite-Rothschild, Premier Grand Cru Classé de Pauillac, fondé à la fin du 17e siècle. Le vignoble appartient à la famille Rothschild depuis 1868 et c'est aujourd'hui Eric de Rothschild qui en est à la tête.
Sur un terroir exceptionnel, les 112 hectares de vignes font la part belle au cabernet-sauvignon, en très forte proportion (entre 80% et 95%) par rapport aux crus voisins. Sous la houlette du directeur Charles Chevallier, avec Eric Kohler à la direction technique, le domaine pratique une sélection très stricte : plus de 50% de la récolte sont souvent écartés du grand vin. L'oenologue Eric Boissenot supervise les vinifications.
Lafite signe ses vins d'une trame tannique serrée et d'arômes extrêmement raffinés de cèdre, de graphite et d’épices. Le potentiel de garde est énorme : plus de cinquante ans dans certains millésimes.