Domaine Saint Préfert Châteauneuf-du-Pape "Colombis" 2013
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Domaine Saint Préfert Châteauneuf-du-Pape "Colombis" 2013

Une bouche fine et délicate, de doux et beaux tanins, un Châteauneuf du Pape déjà abordable.

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Robe
Robe Belle robe rubis.
Appellation
Appellation Chateauneuf-du-Pape
Nez
Nez Nez complexe avec des notes de fruits noirs et d'épices douces.
Bouche
Bouche La bouche est onctueuse et puissante. On retrouve les arômes de fruits noirs comme la myrtille et la cerise noire. Une belle intensité aromatique.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier
Charcuterie
Charcuterie
Plats épicés
Plats épicés

Situé à Châteauneuf-du-Pape, dans le Vaucluse, le domaine Saint Préfert a été racheté en 2002 par Isabel Ferrando. 21 hectares de vignes s’étalent sur différentes parcelles disséminées au sud du village de Châteauneuf-du-Pape sur un terroir de galets roulés, un sol caillouteux, poreux et filtrant qui permet à la vigne de s’y enraciner profondément.
Isabel Ferrando possède également d’autres vignes à quelques kilomètres du vignoble originel. Ce sont 3,6 hectares de vieux grenache répartis sur 3 parcelles bien distinctes, avec des sols composés d’argiles, de safres et de sables. Ce sont elles qui donnent naissance à la cuvée Colombis.

Région
Rhône
Appellation
Chateauneuf-du-Pape
Couleur
Vin rouge
Millésime
2013
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fromages, Viandes rouges, Gibier, Charcuterie, Plats épicés
Domaine Saint Préfert Châteauneuf-du-Pape "Colombis" 2013