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FX Pichler Gruner Veltliner "Loibner Steinertal" Smaragd 2014
Un vin gourmand aux arômes de fruits et d'épice avec un beau potentiel de garde.
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Robe
Robe jaune dorée avec des reflets verts témoignant de la jeunesse du vin
Appellation
Wachau Smaragd
Nez
De beaux arômes de poire, d'agrumes accompagnés de notes épicées de poivre de Sichuan
Bouche
Bouche bien structurée, avec une acidité délicate et une belle minéralité. Des notés épicées accompagnent la finale magnifiquement.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
La Wachau fait partie des régions viticoles les plus renommées du monde de part la beauté de son vignoble et la qualité de ses vins. Les vins y sont divisés en trois sous-appellations bien distinctes : Steinfeder, Federspiel & Smaragd. L'appellation Smaragd, dont ce vin est issu, regroupe les vins avec un degré d'alcool entre 13 et 14 %. Ce sont des vins puissants, riches et d’une extrême concentration en ce qui concerne les meilleures cuvées.
Le vignoble de Steinertal est situé à l'extrémité orientale de la Wachau, sur le lieu-dit Loibner, entre les vignobles Loibenberg et Pfaffenberg. C'est une petite vallée composée d'un sol de gneiss érodées profondes. Le résultat est un vin exhibant des arômes exhubérants d'agrume et de poire avec des notes épicées de poivre de sichuan. Modèle d’élégance, de richesse et de maturité, il affiche un potentiel de garde d'une belle dizaine d'années.
- Région
- Autriche
- Châteaux & Domaines
- F.X. Pichler
- Appellation
- Wachau Smaragd
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- DAC