Domaine William Fèvre Chablis Les Clos Grand Cru 2013
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Domaine William Fèvre Chablis Les Clos Grand Cru 2013

Ce Chablis Les Clos Grand Cru 2013 du Domaine William Fèvre révèle des arômes de fuits, de fleurs et d'épices. Avec quelques années en cave, il deviendra un vin puissant et généreux.

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Robe
Robe Robe jaune pâle aux reflets verts.
Appellation
Appellation Chablis
Nez
Nez Un bouquet complexe alliant des notes fruitées, florales et épicées.
Bouche
Bouche Une bouche charpentée qui s'ouvre avec l'âge pour révéler puissance et générosité.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Poissons
Poissons
Viandes blanches
Viandes blanches
Fruits de mer
Fruits de mer
Volaille
Volaille

Chablis Les Clos Grand Cru est probablement le plus célèbre des Grands Crus de Chablis. C'est le berceau historique du vignoble de Chablis. Le terroir, orienté plein sud, avec un sol composé d'argiles très blanches, denses et profondes, repose sur une compression calcaire située à 80 cm qui apporte des notes épicées typiques. William Fèvre a débuté à Chablis avec le Domaine de la Maladière, un domaine qu'il a fondé, et qui a produit sa première récolte en 1959. Infatigable défenseur de l’appellation Chablis, le domaine Fèvre est devenu au fil des ans l’une des références les plus prestigieuses de son appellation.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine William Fevre
Appellation
Chablis
Couleur
Vin blanc
Millésime
2013
Format
Bouteille 75cl
Classification
AOC
Accords mets-vins
Poissons, Viandes blanches, Fruits de mer, Volaille

Domaine William Fèvre

Domaine William Fèvre Chablis Les Clos Grand Cru 2013