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Château Pesquié Ventoux "Terrasses" rouge 2014
9,90 €
TTC
Une superbe cuvée du Château Pesquié, coup de cœur du Guide Hachette, à déguster jeune pour une explosion de fruit.
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Robe
Robe grenat soutenu, brillante
Nez
Nez intense, sur les fruits noirs et de légères notes poivrées
Bouche
La bouche est fraîche, ronde et gourmande, avec des saveurs de mûre, de cassis et d’épices. Finale longue et bien parfumée.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Viandes rouges
Volaille
Charcuterie
Issu du latin "Terras", "motte de terre", ce mot a pris la signification de "levée de terre" formant un terre-plein maintenu par un mur en pierre. Le relief du Ventoux se caractérise en effet par l'alternance de collines et de vallons. Pour mettre en valeur ce terroir exceptionnel, les versants des collines ont été aménagés en "terrasses". Encore aujourd'hui, on les retrouve dans la campagne provençale appelées aussi "restanques" ou "rebanqués". Avec ce nom, la famille Chaudière rend hommage au paysage provençal "sculpté" par leurs aïeux ainsi qu’aux terrasses du jardin du Château Pesquié.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Château Pesquié
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Viandes rouges, Volaille, Charcuterie