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Domaine des Roches Neuves Saumur-Champigny "Clos de L'Echelier" 2015
"Franc de pied" est le nom donné pour signifier que le pied n'a pas été greffé. Cette cuvée offre des arômes de petits fruits rouges avec des notes florales. La bouche est ample et profonde ! C'est un vin dynamique.
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Robe
Robe rouge vif avec de beaux reflets violets
Appellation
Saumur-Champigny
Nez
Un nez fruité, de cerise et de fraise
Bouche
Bouche ample et grasse avec beaucoup d'élégance
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Viandes rouges
Gibier
Charcuterie
Récemment couronné de 5 étoiles par le Guide Bettane et Desseauve, le Domaine des Roches Neuves est aujourd'hui célèbre à travers le Monde et ses cuvées sont convoitées par les amateurs les plus pointus.
Ce clos emblématique regardant la Loire date d'il y a déjà 300 ans. Les vignes bénéficie de très peu de sol, environ 30 à 50 cm avant d'atteindre la roche. Cela permet une plus grande complexité du vin, par une plus grande concentration des baies.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Roches Neuves
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Viandes rouges, Gibier, Charcuterie
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"Franc de pied" est le nom donné pour signifier que le pied n'a pas été greffé. Cette cuvée offre des arômes de petits fruits rouges avec des notes florales. La bouche est ample et profonde ! C'est un vin dynamique.