Domaine du Chapitre Fleurie 2015

Domaine du Chapitre Fleurie 2015

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AOC - Fleurie

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Rouge Bouteille 75cl
Un vin sur le fruit, qui garde toute sa fraîcheur et reflète le caractère de son terroir. Cette appellation se situe au nord du Beaujolais, sur la commune de Fleurie. Elle jouxte les Crus Chiroubles, Morgon et Moulin-à-Vent et est elle-même un des 10 Crus du Beaujolais. Le domaine du Chapitre est conduit depuis 1981 par Joël Morin, son Chef de culture, qui en connaît tous les secrets. Fervent adepte de la viticulture raisonnée, ce passionné s’est engagé dans une démarche de qualité très ambitieuse. Le Domaine est planté sur un sol granitique pour les 60 % de Gamay.

9,90 €

TTC

Robe Robe pourpre pofonde et brillante
Garde à déguster dès aujourd'hui et dans les 2 ans.
Nez Nez précis de petits fruits avec quelques notes florales de pivoine.
Temperature 14°C
Bouche La bouche est ronde, ample avec un beau volume en finale et une expression aromatique élégante de fruits frais et d'épices.
conseils de dégustation


Excellent sur des grillades (côtes d’agneau ou de porc), des viandes blanches délicates (lapin, volaille), des terrines de volailles, il s’accorde très bien également avec les poissons de rivière ou les quenelles de brochet. Fromages à pâte molle (Camembe

Gibier

Charcuterie

Plats épicés

Fromages

Viandes rouges

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C'est ici que vous trouverez les vins d'Alsace, de Loire, du Sud Ouest, du Beaujolais, du Languedoc, de Provence, de Corse, du Jura ou encore de Savoie. Nous avons également quelques spiritueux en stock...

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