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Domaine Sainte Eugenie Le Clos 2015
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Une cuvée du Domaine Sainte Eugenie sur le fruit et les épices. Un vin frais de plaisir à apprécier maintenant.
Entre Narbonne et l'Abbaye de Fontfroide, le domaine Ste Eugénie est situé sur la commune de Bizanet sur le terroir de Fontfroide. Ce domaine est la concrétisation de la passion entre 3 amis. Chacun apporte son expérience personnelle (vinification, commerce, communication...) et sa vision du monde du vin pour réussir à développer ce domaine. Anciennement appelé vin de pays d'Oc, ce vin de pays régional IGP depuis 2009, fait partie d'une région en France qui produit le plus de vin de pays.
Le vignoble, entre montagnes, vallées et océans, avec des sols très divers, couvre plus de la moitié de la production de vin du Languedoc. Cabernet et Merlot sont mélangés avec le Grenache classique et Carignan pour faire un vin, qui est moins rustique que la plupart des Corbières. Cela a une touche de fruits mûrs, de chêne doux.
Christele L. publié le 08/02/2022 suite à une commande du 12/01/2022
Bon rapport qualité prix
6,00 €
TTCTTC
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe u
Garde 
Nez e
Temperature 6
Bouche o
Viandes rouges
Gibier
Fromages
Christele L. publié le 08/02/2022 suite à une commande du 12/01/2022
Bon rapport qualité prix
Le Languedoc-Roussillon incarne aujourd’hui une alternative aux grandes régions viticoles françaises. En une vingtaine d’années, cette région progresse, en terme de qualité, de manière impressionnante dans la production de ses vins rouges. Les côtes du roussillon et les coteaux du languedoc expriment à merveille le renouveau de ses vins méditerranéens. Le grenache, le mourvèdre et le carignan sont les principaux cépages de cette région. Des notes de garrigue, typiques du Sud de la France, se retrouvent fréquemment dans les différents vins. Le Clos des Fées, Daumas Gassac, Gauby, Gérard Bertrand, Château Puech-Haut et Montcalmes, sont des vignerons qui, grâce à leur travail, atteignent des sommets au sein du Languedoc.
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