M. CHAPOUTIER CROZES HERMITAGE "LES MEYSONNIERS" 2008

M. CHAPOUTIER CROZES HERMITAGE "LES MEYSONNIERS" 2008

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AOC - Crozes-Hermitage

Plus de détails

Rouge Bouteille 75cl 13°°
Bettane et Desseauve
15 /20
Gault et Millau
15 /20
RVF
14/20
Crozes Hermitage est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur dix communes autour de Crozes-Hermitage et de Tain Hermitage, dans la Drôme. La syrah qui compose à 100 % Les Meysonniers 2008 développe des bouquets de cassis et de framboise, et ensuite de violette.  La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône depuis la fin du XIXème siècle. Michel Chapoutier poursuit dans le Roussillon, au Domaine de Bila-Haut, sa quête d’excellence en révélant la typicité de ce terroir.
Les vignes de syrah sont cultivées en biodynamie, elles sont agées de plus de 25 ans.

15,00 €

TTC

Robe Robe violine intense
Garde A boire dès aujourd'hui.
Nez Fruits rouges et arômes de violettes
Temperature 16 à 18°
Bouche Ample et charnu avec des notes de fruits cuits
conseils de dégustation


Viandes grillées, poulet rôti, boudin noir.

Volaille

Viandes rouges

Fromages

Rhône Rhône

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille. A côté de la Syrah règne les vins blancs : le viognier. Ce cépage difficile à apprivoiser livre son meilleur dans les appellations Condrieu et Saint Péray. Au sud, les vins de l’appellation Châteauneuf du Pape, Vacqueyras et des Côtes du Rhône sont exubérants et offrent un bouquet aromatique unique. A côté de ces vins blancs on trouve de grands vins rouges élaborés grâce aux cépages Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ces contrées du Sud de la France abritent quelques-uns des domaines très prisés des amateurs tels Beaucastel, Vieux Télégraphe ou Rayas. A côté de ces grandes signatures, il existe de nombreux domaines moins médiatiques mais produisant des vins de haute qualité.