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Two Hands "Ares" 2012
Cuvée haut de gamme de Shiraz de son producteur, Ares nous éblouit d'une aromatique variée et complexe, apte à la garde.
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Robe
Robe pourpre profonde.
Nez
Arômes de mûre, de prunes aux épices, notes de poivre et animales.
Bouche
Notes de fruits murs, de fleurs, d'épices, de chocolat.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Issu d'une séléction stricte des meilleurs Shiraz du domaine, Ares est le haut de gamme du domaine Two Hands. Avec une robe pourpre très profonde, il offre une avalanche d'arômes, de la prune aux épices, passant par la lavande ou encore des notes animales. En bouche, le même foisonnement aromatique est présent, avec des tannins fins, du chocolat, du poivre, de l'expresso et des notes de terre brulée vraiment très agréable. Ce vin d'exception est bon pour une garde de 20 ans, et être déguster avec des mets tout aussi exceptionnels, comme la volaille aux truffes, ou un gibiers.
- Région
- Australie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2012
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Volaille, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés