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Château Phélan Ségur Saint-Estephe 2014
Vin aromatique d'un domaine qui excelle dans son appellation, il est prompt à la garde et offrira d'ici dix ans une aromatique à son apogée.
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Robe
Belle robe rubis aux reflets violacés.
Appellation
Saint-Estèphe
Nez
Nez puissant sur les arômes de fruits mûrs, de rose et d'épices.
Bouche
Bouche puissante, longue et gourmande.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Fromages
Plats épicés
Finesse et équilibre sont les deux piliers du domaine Phélan-Ségur. Une récolte manuelle, un tri rigoureux et une vinification menée de main de maître, couplé à un élevage de 14 à 18 mois en bois à 50% neuf, offrent à ce vin des aptitudes à la garde conséquente. Il est d'ores et déja porté sur les fruits noirs et le boisé, mais son bouquet se bonifiera d'ici 10 ans pour offrir un vin à son plein potentiel.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Phélan-Ségur
- Appellation
- Saint-Estèphe
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés