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Château Gruaud Larose Saint-Julien 2013
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En savoir +Vin expressif et complexe, il est le reflet d'un domaine historique des crus du Médoc.
Depuis sa création en 1725, le château a vu son vignoble s'étendre, se morceler, se réunifier pour atteindre sa taille actuelle. Produits sur des terroirs de graves garonnaises, les vins sont complexes et intenses, digne de la devise de Gruaud Larose, "Le roi des vins, le vin des rois".
Robe
Robe grenat, intense et brillante.
Garde
dès maintenant et jusqu'en 2024
Nez
Nez sur les fruits compotés avec des notes d'épices et de torréfaction.
Temperature
16 - 18°C
Bouche
Attaque souple, belle structure sur les fruits noirs et le chocolat.
Volaille
Gibier
Plats épicés
Plats en sauce
Viandes rouges
Fromages
Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.
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