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Domaine Jacques Cacheux et Fils Chambolle-Musigny 1er cru "Les Plantes" 2014
63,60 €
TTC
Vin concentré et épicé, ce Chambolle-musigny offre des arômes puissants et une trame tannique souple.
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Robe
Robe rubis intense
Appellation
Chambolle-Musigny
Nez
Nez sur les fruits mûrs et les épices avec des notes de romarin.
Bouche
Bouche harmonieuse et équilibrée, sur les fruits rouges avec des nuances boisées fondues et une belle longueur.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Gibier
Charcuterie
Plats en sauce
Situé au cœur de la Bourgogne, le domaine travaille ses sols et ses vignes avec des techniques biodynamiques afin de respecter au mieux les différents climats de ses parcelles. Ces types de sols sont divers, qu’ils soient calcaires, argileux, sableux, Patrice traite ses raisins avec soin pour donner des vins fins et élégants. Pour « Les plantes », la vendange macère à froid pendant deux semaines avant fermentation. Le vin est élevé sur lies et est mis en bouteille non filtré.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jacques Cacheux
- Appellation
- Chambolle-Musigny
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2014
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Gibier, Charcuterie, Plats en sauce