Domaine Jacques Cacheux et Fils Chambolle-Musigny 1er cru "Les Plantes" 2014

Domaine Jacques Cacheux et Fils Chambolle-Musigny 1er cru "Les Plantes" 2014

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AOC - Chambolle-Musigny

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Rouge Bouteille 75cl 13,5°
Vin concentré et épicé, ce Chambolle-musigny offre des arômes puissants et une trame tannique souple. Situé au cœur de la Bourgogne, le domaine travaille ses sols et ses vignes avec des techniques biodynamiques afin de respecter au mieux les différents climats de ses parcelles. Ces types de sols sont divers, qu’ils soient calcaires, argileux, sableux, Patrice traite ses raisins avec soin pour donner des vins fins et élégants. Pour « Les plantes », la vendange macère à froid pendant deux semaines avant fermentation. Le vin est élevé sur lies et est mis en bouteille non filtré.

63,60 €

TTC

Robe Robe rubis intense
Garde dès maintenant et jusqu'en 2030
Nez Nez sur les fruits mûrs et les épices avec des notes de romarin.
Temperature 14 - 16°C
Bouche Bouche harmonieuse et équilibrée, sur les fruits rouges avec des nuances boisées fondues et une belle longueur.
conseils de dégustation


Bœuf bourguignon, risotto aux cèpes, tajine de veau aux olives.

Viandes rouges

Gibier

Charcuterie

Plats en sauce

Bourgogne Bourgogne

Un terroir béni des Dieux
 
La Bourgogne offre une remarquable diversité de terroirs et climats grâce auxquels le Pinot Noir et le Chardonnay donnent le meilleur d’eux-même. Région chargée d’histoire, la Bourgogne offre des vins parmi les plus prestigieux du monde. Bruno Clair, Henri Boillot, Joseph Drouhin, Marquis D’Angerville, Jean Louis Trapet, Château de la Tour, De Montille, Girardin, Laurent Roumier, Dominique Laurent, La Romanée Conti… des noms qui font rêver tous les amateurs de Bourgogne. De Montrachet au Clos de Vougeot en passant par Chambertin, Vin Malin vous propose une sélection soignée de bouteilles rares.