keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Domaine Ostertag Pinot Blanc "Barriques" 2015
Vin frais et léger, il n'a de barrique que le nom, tellement son boisé est fondu et contrebalancé par sa fraicheur et son fruité.
Paiement sécuriséCarte bancaire, Paypal, Apple Pay, 3X sans frais
Livraison ExpressLivraison en 24-48H
Livraison GratuiteLivraison Express gratuite dès 250€
Robe
Robe jaune claire aux reflets verts.
Nez
Nez axé sur le fruit, léger avec une belle minéralité.
Bouche
Vin équilibré, avec de la fraîcheur et des arômes d'agrumes et une belle acidité
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Fruits de mer
Desserts
Volaille
Apéritifs
Fromages
Poissons
Le domaine Ostertag est un acteur important de la filière viticole bio, lui-même en biodynamie depuis 1997. André Ostertag travaille sur les nuances apportées par le terroir plus que sur l'expression du cépage, dans le but de contrer les standards des AOC. Depuis 50 ans, les 3 dernières générations ont su élever le domaine en tant que référence du Bas-Rhin. Le Pinot Blanc "Barriques" n'a pas vraiment un profil boisé, du fait de l'utilisation de vieux fûts, neutres. Il est léger et fruité, reflet des sols d'argile, de calcaire et de granit supportant les vignes de cette cuvée.
- Région
- Alsace
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Fruits de mer, Desserts, Volaille, Apéritifs, Fromages, Poissons
Vins d'Alsace
Vin frais et léger, il n'a de barrique que le nom, tellement son boisé est fondu et contrebalancé par sa fraicheur et son fruité.