Primeur Le Plus de la Fleur de Boüard 2016 PRIMEURS

Le Plus de la Fleur de Boüard 2016 PRIMEURS

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AOC - Lalande de Pomerol

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Rouge Bouteille 75cl

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Contrairement à ce que l'on pourrait croire, "Le Plus" n'est pas un second vin mais au contraire une cuvée haute couture et très qualitative du Château La Fleur de Boüard. Il est vinifié à partir de Merlot issus de vieilles vignes sur de grosses graves. Les rendements sont faibles et les élevages long pour tirer le meilleur parti de la vigne et du bois. Le résultat est tout en finesse et en rondeur, et un très bon potentiel de garde.

86,40 €

HT

Robe Robe rouge intense.
Garde dès 2020 et jusqu'en 2028
Nez Nez expressif sur les fruits noirs avec de la fraîcheur et un boisé bien intégré.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche structurée, aux tanins amples, aux arômes de fruits rouges et à la finale saline.
conseils de dégustation


Cuissot de veau, hamburger de bœuf cuit au barbecue, langue de bœuf sauce madère.

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Viandes blanches

Fromages

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.