Primeur Château Pressac 2016 PRIMEURS

Château Pressac 2016 PRIMEURS

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AOC - Saint-Emilion

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Rouge Bouteille 75cl
Wine Spectator
88 - 91/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Le Château tient son nom de son cépage principal, le merlot, autrement appelé le "Noir de pressac" en Gironde. Issu de sols argilo-calcaires et élevé en barrique à 65% neuves, ce vin est puissant et concentré, et le millésime 2016 permettra une grande garde.

22,92 €

HT

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Robe Belle robe violine
Garde dès 2020 et jusqu'en 2040
Nez Nez exotique sur les fruits exotiques et la cannelle.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche aux tanins souples et élégants, il reste ample sur les fruits noirs, le chocolat et le menthol.
conseils de dégustation


Rôti de bœuf froid, tarte tatin au foie gras, saucisson au truffes.

Apéritifs

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Viandes blanches

Fromages

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.