Primeur Château de Lussac 2016 PRIMEURS

Château de Lussac 2016 PRIMEURS

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AOC - Lussac Saint Emilion

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Rouge Bouteille 75cl

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Les 30Ha de vignes du Château de Lussac sont au 2/3 plantés sur un sol argilo-calcaire, le reste sur un sol sablo-limoneux. La vendange, à majorité Merlot, est vinifiée dans une cuverie circulaire d'une vingtaine de cuves thermorégulées rénovées en l'an 2000. L'élevage se fait lui aussi dans un chai récent, à température et hygrométrie controlée, dans des fûts uniquement français. Le millésime 2016 présente de la puissance et beaucoup de fraîcheur.

10,10 €

HT

Robe Robe intense aux reflets violines.
Garde dès 2022 et jusqu'en 2035
Nez Nez puissant sur les fruits noirs et les épices.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche puissante en fruit avec une finale acidulée.
conseils de dégustation


Civet de chamois, potée bretonne, souris d'agneau confite.

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Viandes blanches

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.