Primeur Château Larrivet Haut-Brion 2016 PRIMEURS

Château Larrivet Haut-Brion 2016 PRIMEURS

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AOC - Pessac-Léognan

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Rouge Bouteille 75cl
Wine Spectator
90-93/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Le château Larrivet Haut-Brion est au cœur de l'appellation Pessac Leognan, bénéficiant d'un terroir de graves essentiellement. Les vinifications, conseillées par Michel Rolland, sont parcellaires en cuve inox. Les macérations durent entre 3 et 5 semaines, avec remontages quotidien, et un délestage. Les fermentations malo-lactiques et l'élevage se font en fûts à 50% neufs pendant 18 mois avec soutirage tous les 3 mois. Le résultat est sombre et complexe, avec d'intenses notes de fruits mûrs.

29,40 €

HT

Robe Robe rouge sombre aux reflets pourpres.
Garde Dès 2020 et jusqu'en 2038
Nez Riche et fruité, sur la cerise, la fraise mûre et l'orange sanguine, avec des fumées et de tabac.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche aux tanins fermes, avec de la fraîcheur et une très jolie harmonie.
conseils de dégustation


Filet de bœuf en croute, pintade rôtie en cocotte, confit de canard.

Gibier

Plats épicés

Plats en sauce

Viandes rouges

Charcuterie

Viandes blanches

Château Larrivet Haut Brion Château Larrivet Haut Brion