Château Cap de Faugères 2016
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Château Cap de Faugères 2016

Les conditions climatiques ont repoussé les vendanges jusqu'au 3 octobre. Le vin, élevé 12 mois en fûts d'un ou deux vins, est homogène et harmonieux, avec un très beau fruité.

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Robe
Robe Robe rouge rubis.
Appellation
Appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux
Nez
Nez Nez discret de mûre, de sous-bois et de graphite.
Bouche
Bouche Bouche équilibrée aux tanins fermes avec de la tension et des arômes d'épices en finale.
Cépages
Cépages Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Fromages
Fromages
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges

Sur l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, le château Cap de Faugères possède 46Ha sur sol argilo-calcaire. Le millésime 2016 a été complexe pour le château. 

Région
Bordeaux
Châteaux & Domaines
Château Cap de faugères
Appellation
Castillon-Côtes-de-Bordeaux
Couleur
Vin rouge
Millésime
2016
Cépages
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges

Château Cap de Faugères

Château Cap de Faugères 2016