Primeur Château Gruaud Larose 2016 PRIMEURS

Château Gruaud Larose 2016 PRIMEURS

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AOC - Saint-Julien

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Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
96-97 /20
Robert Parker
93-95 /100
RVF
18-19/20
Wine Spectator
91-94/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Les conseils de l'œnologue Eric Boissenot et le traitement homéopathique d'un vignoble presque inchangé depuis plus de 200 ans sont deux qualités indéniables du château Gruaud Larose. L'élevage en fûts à 50% neufs de 16 mois aide le vin à acquérir son potentiel de garde, toujours très long au château.

59,60 €

HT

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Robe Robe grenat aux reflets violines brillants.
Garde dès 2022 et jusqu'en 2040
Nez Nez très complexe et intense avec un boisé élégant, de la vanille, des épices, du café et ensuite les fruits noirs.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche gourmande, avec des notes de fruits mûrs, de chocolat et de moka.
conseils de dégustation


Civet de chevreuil, daube de mouton, faisan rôti.

Gibier

Plats épicés

Plats en sauce

Viandes rouges

Charcuterie

Viandes blanches

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.