Primeur Château Le Boscq 2016 PRIMEURS

Château Le Boscq 2016 PRIMEURS

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AOC - Saint-Estèphe

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Rouge Bouteille 75cl
Bettane et Desseauve
94-95 /20
Robert Parker
91-93 /100
Wine Spectator
89-92/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2019. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Cru bourgeois de caractère, il est un des grands classiques de Saint-Estèphe. Les 18Ha du château Le Boscq sont plantés sur des graves garonnaises sur sous-sol argilo-graveleux. La vendange, une fois en cave, va passer par une période de macération préfermentaire à froid, puis être vinifiée de façon parcellaire en cuves inox. L'élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne offre un boisé léger et fondu.

23,50 €

HT

Robe Robe pourpre aux reflets violines.
Garde dès 2020 et jusqu'en 2035
Nez Nez complexe sur les fruits noirs et la réglisse, avec beaucoup d'intensité.
Temperature 16 - 18°C
Bouche Bouche fraîche et fruitée, les tanins se développent au fur et à mesure de la dégustation.
conseils de dégustation


Daube de mouton, gigot de chevreuil, aubergines grillées.

Charcuterie

Viandes rouges

Plats en sauce

Plats épicés

Gibier

Viandes blanches

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.