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Château D'Issan 2016
C'est sur un terroir de graves fines et de sable, sur la commune de Cantenac, que se situe le Château d'Issan. Ce 3ème Grand Cru Classé en 1855 a pour mot d'ordre l'authenticité et le savoir-faire.
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Robe
Robe pourpre aux reflets violines.
Appellation
Margaux
Nez
Nez discret et fruité, avec de fines notes iodées.
Bouche
Bouche souple et fine, aux tanins croquants et à la finale longue et saline.
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
Charcuterie
Les vignes sont traitées en biodynamie non certifiée, les fermentations se font de manière parcellaire et l'élevage se déroule en chêne français pendant 18 mois. Le résultat est délicat et souple, révélant l'authenticité de l'appellation Margaux, et pouvant se conserver plusieurs dizaines d'années.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château d'Issan
- Appellation
- Margaux
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie
Château d'Issan
C'est sur un terroir de graves fines et de sable, sur la commune de Cantenac, que se situe le Château d'Issan. Ce 3ème Grand Cru Classé en 1855 a pour mot d'ordre l'authenticité et le savoir-faire.