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Cardinale 2013
Issu des meilleurs terroirs de la vallée de Napa, Cardinale est un vin puissant qui mérite quelques années de caves pour s'exprimer pleinement.
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Robe
Robe pourpre profonde.
Nez
Nez de cassis et de fruits noirs, avec une touche de réglisse et de café.
Bouche
La bouche est riche et explosive, aux arômes de mocha et de fruits mûrs.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
Charcuterie
Assemblage de Cabernet Sauvignon et de Merlot, Cardinale a su profiter du millésime 2013, une grande année pour les vins californiens. Élevé 19 mois en fûts de chêne Français, il offre une complexité aromatique entre fruité, floral et minéral, et une densité extraordinaire, qui augure un potentiel de garde d'au moins 25 ans.
- Région
- Etats-Unis
- Châteaux & Domaines
- Cardinale Winery
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Format
- Bouteille 75cl
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie