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Domaine Pierre Gaillard Côte-Rôtie "Esprit de Blonde" 2015
Fruit du travail passionné du domaine Pierre Gaillard, le Côte-Rôtie Esprit de Blonde est concentré et opulent.
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Robe
Robe rubis intense.
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Nez opulent sur les fruits rouges mûrs avec une touche de boisé.
Bouche
Avec une bouche concentrée , le vin a des tanins présents et fait preuve d'une longueur impressionnante.
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Gibier
Viandes rouges
Plats épicés
Charcuterie
Comme tous les vins du domaine, l'Esprit de Blonde est le résultat d'un travail respectueux des traditions de Côte-Rôtie. Les vignes sont situées en fameuse Côte Blonde au sud de l'appellation Côte Rôtie, sur des coteaux exposés au Sud et Sud-Ouest. Les sols composés de gneiss et de sables argileux appelés « arzels » donnent complexité, finesse et subtilité à cette cuvée. Avec un corps structuré, elle est à garder quelques années avant d'exprimer son plein potentiel.
- Région
- Rhône
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie
Vins du Rhône
Fruit du travail passionné du domaine Pierre Gaillard, le Côte-Rôtie Esprit de Blonde est concentré et opulent.