Angelique de Monbousquet Saint-Emilion 2012

Angelique de Monbousquet Saint-Emilion 2012

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AOC - Saint-Emilion

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Rouge Bouteille 75cl
Wine Spectator
90/100
Vin séduisant et corsé, Angelique de Montbousquet est un Saint-Emilion frais à boire sur le fruit. Le château Monbousquet nous offre ici son second vin, Angelique, provenant des mêmes vignes que le premier vin. Les vinifications, conseillées par Michel Rolland, se passent en cuves thermorégulées et l'élevage dure 18 mois en barriques d'un vin, sans filtration ni collage avant la mise en bouteille. Le vin est accessible et fruité, offrant un rapport prix/plaisir exceptionnel.

18,00 €

TTC

Robe Robe sombre sur le pourpre.
Garde dès maintenant et jusqu'en 2024
Nez Nez axé sur les fruits gourmands et croquants
Temperature 15 - 17°C
Bouche Bouche ronde et puissante, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
conseils de dégustation


Canard rôti, entrecôte bordelaise, civet de chamois.

Viandes rouges

Plats épicés

Viandes blanches

Charcuterie

Plats en sauce

Gibier

Bordeaux Bordeaux

Référence mondiale en terme de vins rouges, cette riche région viticole dispose d’appellations prestigieuses comme Margaux, Pomerol, Pauillac, Graves où naissent les 1er crus classés comme Château Margaux, Pétrus, Latour, Lafite-Rothschild, Mouton-Rothschild ou Haut-Brion. Outre les vins mythiques, le Bordelais propose des vins somptueux comme Château Léoville-Las-Cases, Pape Clément et Cheval Blanc. Bordeaux propose également des vins plus modestes dont la qualité n’est plus à faire. Château Citran en haut-médoc régalera par exemple tous les amateurs.
 
Si Bordeaux est plus connu pour ses vins rouges que ses vins blancs, la situation évolue car de plus en plus de crus classés produisent également une cuvée de blanc à l’effigie de leur château. L’appellation sauternes reste évidemment une référence en matière de vins doux dans le Bordelais. Château d’Yquem reste le vin mythique de cette appellation mais Château Guiraud ou Château Lafaurie Peyraguey en sont également de grands ambassadeurs.