Opus One 2009
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Opus One 2009

427,50 €
TTC
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Le millésime 2009 a connu des températures fraîches durant la floraison et la maturation, des arômes d'olive noire et de minéraux sont associés à des notes plus traditionnelles de chocolat noir, de cola et d'expresso.
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Robe
Robe Épaisse avec des reflets rubis.
Nez
Nez Arômes de cacao et de torréfaction accompagnés de notes minérales.
Bouche
Bouche Attaque satinée et vive, notes de cassis, myrtille ainsi que de réglisse. Structure tannique longue et mûre.
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce
Auparavant appelé Napamedoc, l'Opus One est l'oeuvre du Baron Philippe de Rothschild (propriétaire du château Mouton-Rothschild) et de Robert Mondavi (icône internationale de la viticulture américaine). Leur vision commune à la fin des années 70, leur talent, conjugué à un terroir exaltant où le Cabernet-Sauvignon s'épanouit, ont permis de créer ce cru qui possède un style exceptionnel. Chaque millésime est mis sur le marché 3 ans après sa récolte. Constellation Brands, qui a acheté les vignobles Mondavi en 2004 et la société du Baron Philippe de Rothschild poursuivent l'oeuvre entreprise. Opus One a depuis gagné ses galons et sa personnalité force le respect.
Région
Etats-Unis
Châteaux & Domaines
Opus One Winery
Couleur
Vin rouge
Millésime
2009
Format
Bouteille 75cl
Accords mets-vins
Gibier, Viandes rouges, Fromages, Plats épicés, Charcuterie, Viandes blanches, Plats en sauce
Opus One 2009
427,50 €
TTC