Laurent Tardieu "Cuvée Spéciale" Châteauneuf-du-Pape 2004

Laurent Tardieu "Cuvée Spéciale" Châteauneuf-du-Pape 2004

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AOC - Chateauneuf-du-Pape

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Rouge Bouteille 75cl
Robert Parker
93 /100
RVF
18/20
Un vin superlatif à la texture de rêve, avec une grande fraîcheur en bouche, malgré sa puissance hors norme. Pur grenache, cette cuvée spéciale classée en AOC Châteauneuf-du-Pape est issue de vignes âgées de 90 à plus de 100 ans évoluant sur le terroir sableux du Bas de la Crau. Elevée en fûts d’un ou deux vins, cette cuvée n’a été ni collée ni filtrée avant d’être mise en bouteille. Ce vin hors normes se distingue par sa robe profonde aux reflets violacés. Son nez puissant distille des notes de fruits rouges et de cuir et exprime toute la puissance et la complexité de son assemblage. Vin de garde élégant et racé, ce Châteauneuf-du-Pape se conservera de longues années.

49,50 €

TTC

Robe Profonde aux reflets violacés.
Garde Dès maintenant jusqu'en 2023
Nez Puissant, aux notes de fruits rouges et de cuir.
Temperature 14 à 16°
Bouche Puissante, avec des arômes de fruits rouges des bois, mêlé à une note de cuir.
conseils de dégustation


Viande rouge, viande blanche, gibier.

Viandes rouges

Plats épicés

Charcuterie

Plats en sauce

Gibier

Rhône Rhône

Le vignoble de la vallée du Rhône est constitué de deux pôles : le nord (septentrional) et le sud (méridional). Le cépage syrah est roi dans ces contrées. Le nord est composé de fabuleuses appellations comme Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage ou Saint-Joseph, où de grands vignerons comme Chapoutier, Villard, Graillot, Gangloff s’illustrent à merveille. A côté de la Syrah règne les vins blancs : le viognier. Ce cépage difficile à apprivoiser livre son meilleur dans les appellations Condrieu et Saint Péray. Au sud, les vins de l’appellation Châteauneuf du Pape, Vacqueyras et des Côtes du Rhône sont exubérants et offrent un bouquet aromatique unique. A côté de ces vins blancs on trouve de grands vins rouges élaborés grâce aux cépages Grenache, Mourvèdre et Syrah. Ces contrées du Sud de la France abritent quelques-uns des domaines très prisés des amateurs tels Beaucastel, Vieux Télégraphe ou Rayas. A côté de ces grandes signatures, il existe de nombreux domaines moins médiatiques mais produisant des vins de haute qualité.