Patrick Jasmin Côte Rôtie 2014
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Patrick Jasmin Côte Rôtie 2014

Ce Côte-Rôtie dévoile une robe rouge sombre et intense. Une délicatesse et une finesse transparaît immédiatement de ce nectar au nez très plaisant.

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Robe
Robe Foncée, au reflets violacés
Appellation
Appellation Côte-Rôtie
Nez
Nez Arômes de fruits noirs (cassis), et des notes florales (violette)
Bouche
Bouche Attaque franche, l'on retrouve la saveur des fruits noirs. Une belle élégance et une longue finale.
Format
Format Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Plats en sauce
Plats en sauce
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Plats épicés
Plats épicés
Charcuterie
Charcuterie

Le Domaine Jasmin est situé en Vallée du Rhône sur la commune d'Ampuis. Patrick Jasmin a rejoint le domaine en 1978 et représente la 4ème génération. Il dirige 6 hectares composés de 11 parcelles situées en appellation Côte-Rôtie. On y trouve principalement la Syrah (95%) mais aussi du Viognier (5%).

Région
Rhône
Appellation
Côte-Rôtie
Couleur
Vin rouge
Millésime
2014
Format
Magnum 1,5l
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes blanches, Plats en sauce, Gibier, Viandes rouges, Plats épicés, Charcuterie
Patrick Jasmin Côte Rôtie 2014